Sokkal kevesebb kajszi és meggy termett, mint tavaly

Az őszi búza betakarítása a Dél-Alföldön 81,6, Közép-Magyarországon 80,9, Közép-Dunántúlon 68,9 százalékon állt. A gazdák az Észak-Alföldön 68,4, Dél-Dunántúlon 63,5 százalékon végeztek az aratással. Észak-Magyarországon 62,9, Nyugat-Dunántúlon pedig 41,2 százalékon állt a betakarítás a jelentés napjáig –közli a Statisztikai jelentésekben az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) legfrissebb, július 31-én megjelent „Tájékoztató jelentés a nyári mezőgazdasági munkákról a 2025. július 16-i operatív jelentések alapján” című kiadványa.

Ősz búza termésátlag – a legmagasabb Baranya vármegyében

Amint a szerző, Molnár Piroska kifejti, az őszi búza összes területe közel 977 ezer hektár, ebből a betakarított terület 657 ezer hektár (az összterület 67,3 százaléka), melyről eddig 3,5 millió tonna őszi búzát arattak le. A termésátlag – az előző évitől valamelyest elmaradva – megközelítette országosan az 5,4 tonna/hektárt, a legalacsonyabb Jász-Nagykun-Szolnok és Békés vármegyében (4,5 tonna/hektár), a legmagasabb Baranya vármegyében (7,6 tonna/hektár) volt. A durumbúza aratása öt vármegyében befejeződött, országosan a termőterület 67 százalékán történt meg a betakarítás. A termésátlag a július 16-ig betakarított területeken – az egy évvel korábbi értékhez képest elmaradva – átlagosan 5,1 tonna volt hektáronként.

Az őszi árpa aratása a végéhez közeledik, a tavaszi árpa aratása a termőterület 55 százalékán történt meg a jelentés napjáig. Az őszi árpa termésátlaga országos szinten 5,6 tonna/hektár, a 2024. évi átlaghoz képest 2,8 százalékkal visszaesett. A tavaszi árpa termésátlaga 5,1 tonna/hektár, mintegy 5 százalékkal több, mint az előző évben. A rozs területének 47 százalékát, a tritikálé területének 26 százalékát aratták le 2025. július 16-ig. A rozs termésátlaga 3,8 tonna/hektár, 27,7 százalékkal több, mint egy éve, a tritikálé hektáronkénti 4,2 tonnás eredménye 1 százalékkal haladta meg az előző évi átlagot. A zab betakarítása 15 százalékos készültséget mutatott, termésátlaga 3 tonna/hektár, ami megegyezik a 2024. évi átlaggal. Az őszi káposztarepce betakarítása 77 százalékon állt a jelentés napján. A termésátlagok vármegyénként 1,9 és 3,8 tonna között alakultak hektáronként, az országos átlag 2,9 tonna/hektár volt.

Több zöldborsó, kevesebb zöldbab termett

A tavaszi takarmányborsó betakarítása 97 százalékos készültségen állt, és 2,5 tonna/hektár volt a termésátlag, amely Nógrád vármegyében érte el a legalacsonyabb (1,8 tonna/hektár), Somogy vármegyében pedig a legmagasabb (3,1 tonna/hektár) szintet. A tarlóhántást a tervezett 1,6 millió hektárnyi terület 12,5 százalékán, 204 ezer hektáron végezték el a gazdák a jelentés napjáig.

A zöldborsó betakarítása a terület 97 százalékán, 15,5 ezer hektáron fejeződött be, a termésátlag 4,7 tonna/hektár volt, ami 13,6 százalékkal több, mint 2024-ben. A csemegekukorica betakarítása még az elején tart, országosan 5 százalékon állt július 16-án. A zöldbab esetében 68 százalékos a készültség, a termésátlag 7,9 tonna/hektár körül alakult, ami 13,9 százalékkal kevesebb, mint egy évvel korábban. A burgonya betakarítása Nógrád és Jász-Nagykun-Szolnok vármegyében befejeződött, kilenc vármegyében azonban még el sem kezdődött, országosan a burgonyatermő terület csupán 18,2 százalékát takarították be, a termésátlag 29,1 tonna/hektár volt.

Az őszibarack szedése július 16-án 27 százalékon állt

A gyümölcsfélék közül a meggy szedése 90 százalékos készültséget mutatott július 16-án. Az országos átlag a tavalyihoz képest harmadával csökkent, 3,6 tonna/hektár volt. Az egy hektárra jutó termésmennyiség Csongrád-Csanád és Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyében mindössze 1,0–2,1 tonna/hektárt ért el, azonban Zala vármegyében 7,6 tonna, Vas vármegyében pedig 8,1 tonna volt a hektáronkénti átlagtermés. A kajszitermés az egy évvel korábbi kimagasló termésátlagot 2025-ben meg sem közelítette, a betakarított termésmennyiség a jelentés időpontjában 5,8 ezer tonna volt. A betakarítás kilenc vármegyében befejeződött. A legnagyobb termésátlagot (16,4 tonna/hektár) Komárom-Esztergom vármegyében, a legnagyobb termésmennyiséget (3,1 ezer tonna) Somogy vármegyében érték el. A kajszi szedése a termőterület 83 százalékán fejeződött be a jelentés időpontjáig, és az országos termésátlag 1,4 tonna volt hektáronként. Az őszibarack szedése július 16-án 27 százalékon állt, a termésátlag 3,1 tonna/hektár körül alakult, ami kevesebb, mint harmada a tavalyi hektáronkénti termésmennyiségnek.

A gyümölcsfélék közül a meggy szedése 90 százalékos készültséget mutatott július 16-án. Az országos átlag a tavalyihoz képest harmadával csökkent, 3,6 tonna/hektár volt. Az egy hektárra jutó termésmennyiség Csongrád-Csanád és Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyében mindössze 1,0–2,1 tonna/hektárt ért el, azonban Zala vármegyében 7,6 tonna, Vas vármegyében pedig 8,1 tonna volt a hektáronkénti átlagtermés.

A kajszitermés az egy évvel korábbi kimagasló termésátlagot 2025-ben meg sem közelítette, a betakarított termésmennyiség a jelentés időpontjában 5,8 ezer tonna volt. A betakarítás kilenc vármegyében befejeződött. A legnagyobb termésátlagot (16,4 tonna/hektár) Komárom-Esztergom vármegyében, a legnagyobb termésmennyiséget (3,1 ezer tonna) Somogy vármegyében érték el. A kajszi szedése a termőterület 83 százalékán fejeződött be a jelentés időpontjáig, és az országos termésátlag 1,4 tonna volt hektáronként.

Az őszibarack szedése július 16-án 27 százalékon állt, a termésátlag 3,1 tonna/hektár körül alakult, ami kevesebb, mint harmada a tavalyi hektáronkénti termésmennyiségnek.

További információk e témában a Tájékoztató jelentés a nyári mezőgazdasági munkákról (2025. július 16-i operatív jelentések alapján) című kiadványunkban olvashatók, mely innen érhető el: 3. szám.