Nem egérálom, valóság a „sajterőmű” Franciaországban
Hírek - 2016.06.13
A népszerű anekdota szerint Charles de Gaulle egyszer 1962-ben kifakadt: hogyan lehet kormányozni egy országot, ahol 246 féle sajt van? Manapság azonban eltűnődhetne a le Général (a Tábornok, ahogy tisztelettel nevezték), hogy miként lehet áramot fejleszteni az érlelt sajtok révén.
Jelenleg a sajt-felvágott-bagett-vörösbor négyességről ismert vidéki franciák elektromos áram igényének 75 százalékát atomerőművek biztosítják, bár a tervek szerint 2025-ben már csak 50 százalékos lesz a nukleáris energia aránya, egyebek között a sajtnak köszönhetően.
Albertvilleben ugyanis már 1500 otthont látnak el elektromos energiával a sajtüzemek révén. Minden sajtüzemben rengeteg savó képződik, amit az 1992-es téli olimpiának otthont adó város új, Savoie Lactée nevű üzeme biogázzá alakít, majd az gáz felhasználásával előállított elektromos energiát a francia elektromos művek, az EDF hálózatába töltik.
A Savoie régió híres sajtja a Beaufort, amelynek termelői szövetsége tavaly avatta felé a 13 millió eurós savó-biogáz erőművet. Az Albertville-i erőmű évente 3 millió kilowattóra teljesítménye 1500 háztartás elektromos energiaigényét elégíti ki, ugyanakkor az erőműben keletkező forró víz és gőz visszatér a sajtüzemekbe, ahol felhasználják a termelés során.
Forrás: Syngenta blog
Címkék:
Terménypiaci helyzetkép 2026. májusában: változó ...
A Bizottság tervet terjeszt elő Európa műtrágyaellátásának és ...
Így indítsd a júniusi másodvetést a rekordtermésért
Kerti méhlegelő lépésről lépésre: Kevesebb fűnyírás, több élet
A hortenzia gondozásának titkai - Hogyan varázsoljunk dús ...
Alternatív hüvelyesek (1. rész) – A szegletes lednek és ...
A napraforgó védelme nem virágzáskor kezdődik
A jégkármérséklő rendszer továbbra is védi az országot
Segédlet a jogszerű drónos növényvédelmi munkavégzéshez
Fito kalauz napraforgóban