Meglepetések az Egri Borok Ünnepén.. Megválasztották a legjobb egri bort az Egri Borok Ünnepén. Két kategóriában is meglepetés született.
Hírek - 2023.07.12
2023. július 7-én a Szmrecsányi Lajos Érsekkertben zajló Egri Borok Ünnepén jelentette be az Egri Borvidék hegybírája, Tarsoly József egri borok idei versenyének győzteseit.
Legjobb vörös és fehér
Az Egri Bikavér Lovagrend pár éve indította a kezdeményezést, hogy az Egri Borok Ünnepén a kiállított borokból kiválasztja a legjobbakat. Korábban klasszikus és superior kategóriában határozták meg ezeket, most viszont már csak a legjobb vörös- és a legjobb fehérbor kiválasztása történik meg, függetlenül attól, hogy melyik klasszifikációs szintben van a tétel.
Eufória
Idén bővült a paletta, a fogyasztói szokásokra reagálva megjelentek a színdioxidot tartalmazó borok, vagyis a gyöngyözők, habzók és a pezsgők. A fehéreknél idén egy pezsgő, jelesül a Juhász Testvérek Pincészetének az Eufória Extra Dry Pezsgője nyert., amely könnyed, elegáns, fehér tankpezsgő. Vibráló gyümölcsösség és harmonikus, üde ízvilág jellemzi. ’Ünnepivé varászolja a hétköznapokat és megkoronázza az ünnepeket.’
A vörös boroknál a legjobbnak a Korózs Szőlőbirtok és Pincészet Syrah Superior 2018-át választották.
Nagy verseny volt az idei
Különösen nagy verseny volt utóbbi kategóriában, hiszen az Egri borvidék kétharmadán terem kék szőlő és nagyon nagy különbségek vannak a borászatok elképzelésében, a technológiában, a bikavérhez felhasznált fajták összetételében.
Forrás: Vince .hu
Címkék: borászat, bor, szőlő, verseny
Gombák kalászon, zászlóslevélen
SEPPI M. zúzók erdészeti és mezőgazdasági felhasználásra
Az előkészítő műveletek szerepe a napraforgó-termesztésben
A hortenzia gondozásának titkai - Hogyan varázsoljunk dús ...
Talajfertőtlenítési megoldások a drótférgek ellen
32. Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napok Nemzetközi ...
Az AGRO MASTERS YIELD SHIELD rendszere technológiai ...
Így győzzük le a gyomokat a kertben - Tippek a gyommentes kerthez
Károsítók a szántóföldön (3. rész) – Április vége-május eleje
Tízéves pécsi tartamvizsgálat - a mikrobiális készítmények ...
