Bogyósgyümölcsűek – Feltörőben az áfonya és a fekete bodza termesztése

A bogyótermésű gyümölcsök hazánkban rendkívül alacsony részarányt képviselnek 
az összes gyümölcstermesztésen belül, arányuk még az öt százalékot sem éri el. 
Azonban ez a gyümölcscsoport tartalmazza a legtöbb gyümölcsfajt, mint a málna, szeder, 
ribiszke, szamóca, csipkebogyó, egres, illetve újdonságként napjainkban az áfonya, bodza termesztése is egyre inkább előtérbe kerül.


Kutatások szerint a bogyós gyümölcsökben gazdag étrend késlelteti az időskori szellemi leépülést, ami a flavonoidoknak köszönhető. A hazánkban termő bogyós gyümölcsök jelentős részét belföldön fogyasztják, az export mennyisége pedig évről évre csökken, kivéve a bodzát, amelyből az Európai Unió tagországai közül Magyarországon és Ausztriában termelnek meghatározó mennyiséget.

Tisztelt Látogatónk!

A cikk megtekintése előfizetéshez kötött!

Amennyiben rendelkezik online előfizetéssel, jelentkezzen be az előfizetéshez tartozó felhasználói fiókba.

Belépés

Belépés

Felhasználói név *
Jelszó *
Emlékezzen rám

Ha még nem előfizetőnk, ismerje meg előfizetési ajánlatainkat, hogy hozzáférhessen lapunk korábbi cikkeihez is!



Szerző: Dajnics Judit Forrás: AKI, FruitVeb

Oldalunk cookie-kat ("sütiket") használ. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. További információ Elfogadom