A Hegykői petrezselyemgyökér is uniós oltalmat kapott
Hírek - 2021.06.03
A Hegykői petrezselyemgyökér elnevezést az Európai Bizottság uniós oltalomban részesítette. Az Agrárminisztérium Földrajzi Árujelzők Programjának eredményeként így már 70-re emelkedett az uniós oltalom alatt álló magyar agrártermék földrajzi árujelzők száma: 22 élelmiszer, 38 bor és 10 szeszes ital elnevezése védett az EU területén.
A Hegykői petrezselyemgyökér termelése Magyarország nyugat-dunántúli területén, a Fertő-tó környékéhez, Hegykő és Fertőhomok településekhez köthető. A Hegykői petrezselyemgyökér erőteljesen fűszeres íze és illata a Fertő-tó vidékére jellemző hűvös csapadékos időjárásnak, és az ennek következtében elhúzódó tenyészidőnek köszönhetően alakul ki. Az üledékes, laza homoktalaj és a bakhátas művelés sima, elágazásmentes gyökérformát eredményez. A zamatos „Hegykői petrezselyemgyökér” kiváló fűszerezője a magyar konyha ikonikus húslevesének.
A földrajzi árujelzők használata olyan eszköz az előállítók kezében, amely komoly gazdasági előnyt jelenthet. Egy 2020 januárjában közzétett statisztikai elemzés szerint a teljes uniós élelmiszer- és italexport több mint 15%-át a földrajzi árujelzős termékek értékesítése teszi ki, amelyek eladási ára magasabb az ezzel nem rendelkező készítményekénél.
A Földrajzi Árujelzők Program keretében további 15 új földrajzi árujelző uniós oltalmi eljárása van folyamatban. A földrajzi árujelzős agrártermékekről további információ érhető el a www.gi.gov.hu honlapon.
Ha tetszett a cikk regisztráljon az AgrárUnió hírlevélre: https://www.agrarunio.hu/regisztracio
Forrás: AM Sajtóiroda
Címkék: petrezselyemgyökér, uniós oltalom, petrezselyem, Hegykői petrezselyemgyökér
Revyflex® Start – Biztos és költséghatékony indulás a ...
Laborvizsgálat-pontos műtrágyaszóró beállítás 5 másodperc ...
Gépújdonságok a jövedelmező erdészeti munkához: Valkon ...
Iránymutatás a tonnákban mérhető pluszterméshez: gazdaságos ...
Modern irodák és oktatóterem: befejeződött a Hegyfalui ...
Talajvédő-környezetkímélő talajművelés
Valós idejű vágókés-élesség asszisztens érkezett a Claas ...
Megfelelő szerves savakkal valóban lehetséges! – Az ’AB’ ...
Takarónövények szerepe a fenntartható gazdálkodásban
Jobb megelőzni, mint a szántóföldön bajlódni – gépfelkészítés ...
