TERMÉNYFELVÁSÁRLÁSI ÁRAK:

Étkezési búza: 73.543,98 Ft (tonna)

Napraforgómag: 166.454,88 Ft (tonna)

Takarmánykukorica: 76.392,27 Ft (tonna)

Takarmányárpa: 59.634,63 Ft (tonna)

Repcemag: 178.759,85 Ft (tonna)

Full-fat szója: 215.355,88 Ft (tonna)

ÜZEMANYAGÁRAK:

Gázolaj ára: 600 Ft

Benzin ára: 596 Ft

DEVIZA KÖZÉPÁRFOLYAM:

EUR: 394,02

USD: 354,4

CHF: 421,4

GBP: 466,67

Hirdetés

A csirkemellfilé ára 19 százalékkal csökkent

Hírek - 2024.02.17

A vágócsirke élősúlyos termelői ára az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon 19,4 százalékkal 411,0 forint/kilogrammra, a vágópulykáé 12,0 százalékkal 597,5 forint/kilogrammra csökkent 2024 első öt hetében az előző év azonos időszakához képest. A csirkemellfilé 1692,3 forint/kilogramm (–19,1 százalék), a csontos csirkemell pedig 1035,5 forint/kilogramm (–23,8 százalék) volt ugyanekkor.

Magyarország baromfihúsexportja a KSH adatai alapján 2 százalékkal 200 ezer tonnára nőtt 2023. január és november között az előző év hasonló időszakához viszonyítva – közli az Agrárpiaci jelentésekben az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) legfrissebb, február 13-án megjelent „Baromfi” című kiadványa.

A legnagyobb célpiacok

Amint a szerző, Vadkerti-Tóth Nikolett kifejti, ezen belül a csirkehús kivitele 12 százalékkal 134 ezer tonnára emelkedett, míg a pulykahúsé 33 százalékkal 18 ezer tonnára csökkent. A baromfihús legnagyobb célpiacai Románia (27 ezer tonna), Németország (20 ezer tonna), Bulgária (18 ezer tonna), Ausztria (17 ezer tonna) és Franciaország (15 ezer tonna) voltak.

Magyarország baromfihúsimportja 7 százalékkal 80 ezer tonnára nőtt a megfigyelt időszakban. Ezen belül a csirkehús beszállítása 5 százalékkal mintegy 59 ezer tonnára, a pulykahúsé pedig 23 százalékkal 4 ezer tonnára bővült. A legtöbb baromfihús Lengyelországból (32 ezer tonna) és Romániából (20 ezer tonna) érkezett.

Többet vágtak tavaly – csökkenő árak idén

Az AKI vágási statisztikai adatai alapján Magyarországon 684,6 ezer tonna (élősúly) baromit vágtak le 2023-ban, 7,9 százalékkal többet, mint az előző évben. Ebből a vágócsirke 500,3 ezer tonnát (+9,1 százalék), a vágópulyka 73,1 ezer tonnát (–11,7 százalék) tett ki.

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára 19,4 százalékkal 411,0 forint/kilogrammra, a vágópulykáé 12,0 százalékkal 597,5 forint/kilogrammra csökkent 2024 első öt hetében az előző év azonos időszakához képest. A csirkemellfilé 1692,3 forint/kilogramm (–19,1 százalék), a csontos csirkemell pedig 1035,5 forint/kilogramm (–23,8 százalék) volt ugyanekkor. A csirkemell (összesen) 1657,8 forint/kilogramm (–19,6 százalék), a csirkecomb ára 852,5 forint/kilogramm (–7,6 százalék) volt az első öt héten a 2023. év azonos periódusához viszonyítva.

A csirkemellfilé ára 19 százalékkal csökkent

Kitekintés – USA

Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) 2024. januárban megjelent előrevetítése szerint az USA csirke- és pulykahústermelése egyaránt 1 százalékkal csökkenhet 2024 első negyedévében a 2023. év azonos időszakához képest. Éves szinten a csirkehúsok termelése fél százalékkal növekedhet, míg a pulykahústermelés előreláthatóan nem változik számottevően az idén a tavalyi évihez viszonyítva. Az USA csirkehúsexportja 1 százalékkal elmaradhat, míg pulykahúsexportja 6 százalékkal emelkedhet 2024 első negyedévében az előző év azonos időszakához mérten.

EU27

Az Európai Bizottság adatai szerint az unió (EU27) baromfihúsexportja közel 2 százalékkal 1,6 millió tonnára csökkent 2023. január–októberben 2022 azonos időszakához képest. Ukrajnába (–15 százalék), Kongóba (–14 százalék), Szaúd-Arábiába (–14 százalék) és Ghánába (–8 százalék) visszaesett az uniós baromfihús kivitele, ugyanakkor az Egyesült Királyságba (+2 százalék) nőtt az export. A közösség baromfihúsimportja 3 százalékkal 765 ezer tonnára emelkedett ezzel egy időben.

Az import több mint fele Brazíliából és Ukrajnából származott, a két országból összesen 452 ezer tonna baromfihús érkezett, ami 19 százalékkal több a 2022. év azonos időszakában beszállított mennyiségnél. Nőtt továbbá a Thaiföldről (+17 százalék) és a Kínából (+13 százalék) származó baromfihús mennyisége, ugyanakkor az Egyesült Királyságból kevesebbet szállítottak (–26 százalék) ugyanebben a periódusban – áll az AKI-kiadványban.

Címkék: csirke, baromfihús

Népszerű hírek