Dániában emelkedik a vágósertés ára
Abban bízik a dán Danish Crown csoport, hogy újra teljes kapacitással üzemelhet, ha magasabb árat fizet a sertéshús kilójáért, és így a termelők nem exportálják külföldre a kiváló minőségű árut.
A cég a világ egyik legnagyobb húsipari vállalata és a legnagyobb sertésexportőre. A közelmúltban jelentették be, hogy a beszállító partnereknek a termelés növelése érdekében kilónként 0,5 dán koronával (20 forint) többet adnak a vágóállatokért.
A kezdeményezés célja, hogy megfordítsa a tendenciát, és több sertést adjanak el a húsfeldolgozóknak. A vágóhidaknak egyre kevesebb a munkájuk, mivel az állomány túlnyomó részét exportálják.
„Úgy véljük, hogy ez a tendencia megfordítható, és a Danish Crown vágóhídjainak termelési szintje növekedni fog” – mondta Jais Valeur, a csoport vezérigazgatója, hozzáfűzve: „Vállalatunk erőssége, hogy folyamatosan magas minőségű sertéshús-termékeket szállít a világ minden tájára. Ezáltal különleges pozíciót értünk el a világpiacon, de sajnos gondjaink támadtak. Nem annyira a verseny miatt, hanem azért, mert nem mindig tudjuk leszállítani az ügyfeleink által igényelt mennyiségeket”.
Az újonnan bevezetett félkoronás prémium mellett a támogatási rendszer bővítése is szóba került, amivel új beszállítókat kíván szerezni a csoport, hogy kielégíthesse az az Egyesült Királyság piacán jelentkező igényeket.
Forrás: Syngenta blog, Fotó: AgrárUnió
Tags: húsipar, sertés, vágóhíd, húsfeldolgozó, sertésexport, sertéshús