TERMÉNYFELVÁSÁRLÁSI ÁRAK:
Étkezési búza: 64.203,61 Ft (tonna)
Napraforgómag: 140.553,90 Ft (tonna)
Takarmánykukorica: 60.021,85 Ft (tonna)
Takarmányárpa: 55.089,02 Ft (tonna)
Repcemag: 159.621,06 Ft (tonna)
Full-fat szója: 210.961,02 Ft (tonna)
ÜZEMANYAGÁRAK:
Gázolaj ára: 647 Ft
Benzin ára: 650 Ft
DEVIZA KÖZÉPÁRFOLYAM:
EUR: 395,06
USD: 371,09
CHF: 408,46
GBP: 461,67
Hirdetés
Minőségmegőrzés a terménytárolás során

Minőségmegőrzés a terménytárolás során

Növénytermesztés - 2021.11.29

A szántóföldi növénytermesztésben egyre terjednek azok a precíziós módszerek, amelyekkel kisebb környezeti terhelés mellett magasabb terméshozamok érhetők el. Azonban a hektikusan változó terménypiaci mozgások miatt nagy biztonsággal csak 
a jó minőségű termény értékesíthető.

Ennek érdekében a tárolás folyamatának is „precízióssá” kell válnia, amiben a gazdálkodók segítségére lehetünk, hangsúlyozta Ádám Jenő, az Ádám és Társa Kft. ügyvezetője. A precíziós tárolás első lépése, hogy a tárolóteret műszaki szempontból alkalmassá kell tenni a termény minőségromlás nélküli raktározására. Ma még a legtöbb síktároló szellőztetési és hűtési lehetőség nélkül épül, ami probléma esetén megnehezíti a beavatkozást. Szerencsére a tárolótornyok legtöbbje ezt már lehetővé teszi. A betárolást megelőzően 
a termény toxintartalmát gyorsteszt segítségével meg kell mérni, majd a mért értéknek megfelelően, akár elkülönítve kell betárolni. A tárolásnál olyan körülményeket kell biztosítani, amelyek megakadályozzák a gombabetegségek, valamint a raktári kár­tevők okozta minőségromlást. Erre a célra kiválóan alkalmas 
a hűtve tárolás, amelynek során 7-9 °C-ra hűtjük le a raktározott terményt. Ennek hatására a magok légzése lecsökken, kisebb mennyiségű szén-dioxid, valamint vízpára szabadul fel a garmadában, ami segít megelőzni a benedvesedést, a gócképződést. Ilyen körülmények között sem a mikotoxinokat termelő gombabetegségek, sem pedig raktári rovarkártevők nem találják meg 
az életfeltételeiket, és nem veszélyeztetik a termény minőségét. A tárolótérben elhelyezett szondák segítségével a termény állapota folyamatosan nyomon követhető, ami szükség esetén lehetőséget ad a beavatkozásra. A precíziós szántóföldi technológiákat követniük kell a precíziós tárolási körülményeknek is, mert csak ilyen módon biztosítható a piacképes, kiváló minőségű árualap.

Címkék: terménytárolás, Ádám és Társa Kft., minőségmegőrzés
Friss hírek
Kiemelt hírek

Ezt olvasta már?

Lombtrágya nélkül a cél előtt adjuk fel gabonában a nyereséget

A beszakadt terményárak miatt idén a gazdák igyekezték faragni a gabonaelőállítás önköltségén, ami sok helyen végül ...