TERMÉNYFELVÁSÁRLÁSI ÁRAK:
Étkezési búza: 68.094,20 Ft (tonna)
Napraforgómag: 155.194,32 Ft (tonna)
Takarmánykukorica: 66.682,42 Ft (tonna)
Takarmányárpa: 53.633,74 Ft (tonna)
Repcemag: 167.114,95 Ft (tonna)
Full-fat szója: 212.655,20 Ft (tonna)
ÜZEMANYAGÁRAK:
Gázolaj ára: 623 Ft
Benzin ára: 616 Ft
DEVIZA KÖZÉPÁRFOLYAM:
EUR: 392,92
USD: 360,91
CHF: 402,89
GBP: 467,23
Hirdetés
Minőségmegőrzés a terménytárolás során

Minőségmegőrzés a terménytárolás során

Növénytermesztés - 2021.11.29

A szántóföldi növénytermesztésben egyre terjednek azok a precíziós módszerek, amelyekkel kisebb környezeti terhelés mellett magasabb terméshozamok érhetők el. Azonban a hektikusan változó terménypiaci mozgások miatt nagy biztonsággal csak 
a jó minőségű termény értékesíthető.

Ennek érdekében a tárolás folyamatának is „precízióssá” kell válnia, amiben a gazdálkodók segítségére lehetünk, hangsúlyozta Ádám Jenő, az Ádám és Társa Kft. ügyvezetője. A precíziós tárolás első lépése, hogy a tárolóteret műszaki szempontból alkalmassá kell tenni a termény minőségromlás nélküli raktározására. Ma még a legtöbb síktároló szellőztetési és hűtési lehetőség nélkül épül, ami probléma esetén megnehezíti a beavatkozást. Szerencsére a tárolótornyok legtöbbje ezt már lehetővé teszi. A betárolást megelőzően 
a termény toxintartalmát gyorsteszt segítségével meg kell mérni, majd a mért értéknek megfelelően, akár elkülönítve kell betárolni. A tárolásnál olyan körülményeket kell biztosítani, amelyek megakadályozzák a gombabetegségek, valamint a raktári kár­tevők okozta minőségromlást. Erre a célra kiválóan alkalmas 
a hűtve tárolás, amelynek során 7-9 °C-ra hűtjük le a raktározott terményt. Ennek hatására a magok légzése lecsökken, kisebb mennyiségű szén-dioxid, valamint vízpára szabadul fel a garmadában, ami segít megelőzni a benedvesedést, a gócképződést. Ilyen körülmények között sem a mikotoxinokat termelő gombabetegségek, sem pedig raktári rovarkártevők nem találják meg 
az életfeltételeiket, és nem veszélyeztetik a termény minőségét. A tárolótérben elhelyezett szondák segítségével a termény állapota folyamatosan nyomon követhető, ami szükség esetén lehetőséget ad a beavatkozásra. A precíziós szántóföldi technológiákat követniük kell a precíziós tárolási körülményeknek is, mert csak ilyen módon biztosítható a piacképes, kiváló minőségű árualap.

Címkék: terménytárolás, Ádám és Társa Kft., minőségmegőrzés
Friss hírek
Kiemelt hírek

Ezt olvasta már?

"Atomenergia nélkül nem lesz klímasemleges Magyarország ...

A nemzeti zöldgázstratégiákkal, a fenntartható biomassza-felhasználás felé vezető utakkal és a nem időszakos ...