Néma gyógyítók – Az ég orvosa és a tavasz első hírnöke: az aloe és a medvehagyma

A csodaszernek is tartott aloe vera számos betegség kezelésére alkalmas külsőleg és belsőleg egyaránt: gyulladáscsökkentő, gombaölő, antibiotikus és regeneráló. Hazánkban is évtizedek óta alkalmazzák. Mindössze néhány éve robbant viszont be a magyar gasztronómiába a tavasz első hírnöke, az erdők gyógykincsének is nevezett ezerarcú növény: a medvehagyma. 

Istenként tisztelve

aloe vera

Az aloe vera őshazája Afrika száraz éghajlatú vidéke. Európába a keresztes hadjáratok idején jutott el, az Andalúzia földjére lépő arabok révén. Az ókori Keleten néma gyógyítónak nevezték, Indiában a titkos gyógynövények között, míg Egyiptomban a fiatalság és a szépség, az örök élet szimbólumaként tartották számon. A fáma szerint a messze földön szépségéről híres Kleopátra is e növény levével ápolta bőrét, és állítólag szemének legendás csillogását is az aloéból nyert cseppeknek köszönhette. Az arabok az aloét a sivatag liliomának nevezték és éhínség, járványok idején húsát rendszeresen fogyasztották. Kolumbusz feljegyzései szerint az indiánok „az ég orvosának” nevezték, a sebezhetetlenség ajándékaként ismerték és istenként tisztelték. A hagyományos kínai orvoslás a harmónia szerének nevezi.

Előfizetői tartalom megtekintéséhez jelentkezzen be, vagy fizessen elő!

Belépés

Belépés

Felhasználói név *
Jelszó *
Emlékezzen rám

 

Szerző: Gyökös Enikő kertészmérnök

Kapcsolódó cikkek

Oldalunk cookie-kat ("sütiket") használ. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. További információ Elfogadom