Fertőzött tojások

A baromfiágazat az elmúlt húsz évben átment egy tisztulási folyamaton – fogalmazott Bárány László. A Baromfi Terméktanács elnöke kiemelte, ez idő alatt több olyan cég tűnt el a termékpályáról, amelyik tisztességesnek egyáltalán nem nevezhető piaci magatartásával rengeteg kárt okozott.


„Világosan látszott annak idején, hogy ha versenypiaci környezetet szeretnénk megteremteni, akkor elsőként ki kell 
a sorainkból pöckölni a nem oda valókat, magyarul a csalókat – magyarázta Bárány László. – Persze ez nem ment egyik napról a másikra, de a helyzet nagyon sokat javult a két évtizeddel ezelőttihez képest. A terméktanácsban idővel kidolgoztunk egy olyan szakmai elszámoltatási rendszert, amely mind a mai napig az ágazat fehérítését szolgálja. Ez alapján gyorsan és egyszerűen ki lehet szűrni a kétes szereplőket, akik a forgalmuk egy jelentős részét áfa, illetve számla nélkül bonyolítják. Legyen szó akár vágóüzemről, hizlalóról vagy feldolgozóról.”
Sok kicsi sokra megy
Bárány László meggyőződése, hogy az összes közül a baromfiágazat a legtisztább, a legkevésbé fertőzött a feketegazdasággal. Ennek alátámasztására megemlíti, hogy az áfacsalások mértéke a teljes ágazatban 10-12 milliárd forint, miközben egykoron az ügyeskedők becslések szerint 30 milliárdos kárt is okoztak a központi költségvetésnek. A terméktanács elnöke elmondta: a baromfiágazat teljesítménye, éves árbevétele 450-480 milliárd forint között van, ehhez képest a 10 milliárdos áfacsalás tulajdonképpen kifejezetten kevésnek mondható, de persze azért erre sem büszkék.
A leginkább fertőzött területe az ágazatnak az étkezési- és az árutojás-termelés, és az áfacsalás jelentős része az importhoz köthető. „Magyarország lett az Európai Unió legnagyobb aprótojás-felvevőhelye – mondja Bárány László. – Az apró tojás kategóriájába a tyúkok első két-három tojását soroljuk. Ezek itthon S jelöléssel kerülnek a boltokba, súlyuk alig éri el az 50 grammot, míg egy normál tojás 
56–65 gramm. A lengyelek, spanyolok, olaszok rájöttek, hogy itt egy ország az unióban, ahol ezt a kisméretű tojást jó pénzért el lehet adni, ellentétben a többi uniós országgal, ahol szintén el lehetne adni, viszont ott működik az az íratlan szabály, hogy a vevőt nem szabad becsapni. Inkább elhozzák ide, és sokkal kevesebb pénzért értékesítik, mint hogy a hazájukban lényegesen nagyobb költségen megsemmisítenék. Hazánkat tulajdonképpen ellepte ez a kisméretű tojás, de legalább az évek során annyit sikerült elérnünk, hogy most már ki kell írni a polcokra, hogy hány darab ad ki egy kilót, ez valamiféle jelzés a fogyasztónak, hogy mivel is találja magát szemben.”

Tisztelt Látogatónk!

A cikk megtekintése előfizetéshez kötött!

Amennyiben rendelkezik online előfizetéssel, jelentkezzen be az előfizetéshez tartozó felhasználói fiókba.

Belépés

Belépés

Felhasználói név *
Jelszó *
Emlékezzen rám

Ha még nem előfizetőnk, ismerje meg előfizetési ajánlatainkat, hogy hozzáférhessen lapunk korábbi cikkeihez is!

Szerző: AgrárUnió ©

Oldalunk cookie-kat ("sütiket") használ. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. További információ Elfogadom