sertéshús

Miért drágul a sertéshús?

A járvány veszélyt, de esélyt is jelent 
Fórián Zoltán szerint

Világszerte tombol az afrikai sertéspestis, a krízis jövő nyáron érheti el 
a csúcspontját, a jelenlegi helyzet azonban mégis kedvezőnek mondható a hazai állattartók szempontjából. Ilyen árakkal és jövedelmezőséggel rég nem találkozhattunk a sertésszektorban, a szakemberek szerint eljött tehát a beruházás és technológiai fejlesztés ideje.

tojótyúkok

Szabadságot a tojótyúkoknak?

Szép Imre szerint újabb szigorítást nem tudnának kigazdálkodni

November utolsó hetében 
a Magyar Tojóhibrid-Tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége (Tojásszövetség) javaslatára tárgyalóasztalhoz ültek 
a szakemberek és a nagyobb áruházláncok képviselői. 
A megbeszélés iránt, amelynek témája a ketreces tartásból származó tojás felvásárlása és forgalmazása 
volt, nagy érdeklődés mutatkozott.

tej

Influencer gazdákkal az áltej ellen?

Pillanatként a hazai tejágazat helyzetéről

Egyre súlyosabb kihívást jelent a hazai tejtermelők számára 
az erősödő infláció, az input költségek drasztikus növekedése, de a gazdák tömegesen jelzik a munkaerőköltségek és bérköltségek folyamatos emelkedését is. A mindennapi gondok mellett pedig a növényi alapú tejimitátumok térnyerése ad újabb megoldandó feladatokat a szektor szereplőinek.

sertés

Vérében a minőség

Magyar fajtatiszta sertésekkel biztosítható a hatékony hústermelés

Ma már a hazai fajtatiszta sertések a szigorú és szakszerű szelekciónak és a kitűnő genetikai háttérnek köszönhetően bármelyik versenytárssal állják a sarat. Emellett kiváló élettani tulajdonságokkal rendelkeznek, és magas húsminőség előállítására képesek. A duroc esetében például a kevés takarmányból is gyorsan növekvő egyedek alacsony fajlagos költséggel érik el a vágósúlyt.

Oldalunk cookie-kat ("sütiket") használ. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. További információ Elfogadom