Áruk és árak – a zöldség- és gyümölcspiac hírei

A hazai Red Scarlett idei burgonyát 300, az Impalát pedig 500 forint/kilogramm leggyakoribb áron árusították az AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani Piacon a 23. héten. Egy évvel korábban fajta-jelöletlen újburgonya szerepelt a kínálatban, kilogrammonként 500 forintért – közli az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) Agrárpiaci jelentések legfrissebb „Zöldség, gyümölcs és bor” kiadványa, amely kiemelten foglalkozik ebben a számban a zöldborsóval.

 Felhozatal, árak a nagybanin

Amint a szerzők, Isépy Anett, Losonczi Tünde, Ecsediné Wanek Zsuzsanna a Budapesti nagybani piaci körképben kifejtik, a belpiaci kígyóuborkát az egy évvel korábbinál 6 százalékkal alacsonyabb, 425 forint/kilogramm termelői áron kínálták. A hazai termesztésű patisszon a 2023. évi azonos hetit 24 százalékkal alulmúló 510, a cukkini 425 (–10 százalék), míg a bébitök 370 forint/kilogramm (–11 százalék) leggyakoribb áron került a felhozatalba. A belpiaci zöldbab a tavalyi 23. hetit 9 százalékkal meghaladó 1750 forint/kilogramm termelői áron, a zöldborsó az 52 héttel korábbival megegyező 800 forint/kilogramm áron került a választékba.

A görögországi importból származó magvas, csíkos héjú görögdinnye 410, az olaszországi származású pedig 400 forint/kilogramm heti átlagáron szerepelt a választékban, szemben az előző évi azonos heti 400 és 450 forint/kilogrammos import görögdinnyeárakkal. A hazai primőr sárgadinnyét 500 (zöld húsú), illetve 450 forint/kilogramm (sárga húsú) leggyakoribb áron értékesítették, az utóbbi típusút tavaly kilogrammonként 1000 forintos áron árusították. Az Olaszországból beszállított sárga húsú sárgadinnyét 550 forint/kilogramm áron kínálták.

A belpiaci 17–20 mm átmérőjű cseresznyét 1000, a 20 mm+ méretűt pedig 1800 forint/kilogramm leggyakoribb áron, a meggyet kilogrammonként 1000 forintért (–33 százalék) árusították a 23. héten.

A hazai szamóca ára egy hét alatt 19 százalékkal 1900 forint/kilogrammra emelkedett, míg az egy évvel korábbi árát csaknem 6 százalékkal haladta meg. Az igen korai belföldi kajszi 1150 forint/kilogramm áron szerepelt a kínálatban, míg a spanyolországi származású őszibarack a tavalyi 23. hetitől mintegy 35 százalékkal elmaradó 875 forint/kilogramm áron.

A zöldborsó piaca

Az Európai Unió első három legnagyobb zöldborsótermelőjének Franciaország, Spanyolország és Magyarország számított 2023-ban. Az Eurostat adatai szerint az EU27 belső piacán a legnagyobb zöldborsókonzerv-exportőr Magyarország (30,5 ezer tonna), a legnagyobb zöldborsókonzerv-importőr Franciaország (24,5 ezer tonna) volt ugyanekkor.

Az unió zöldborsókonzerv-kivitele lényegesen meghaladta a behozatalt, ugyanis a 45,2 ezer tonna konzervkivitellel szemben 4,3 ezer tonna import állt 2023-ban. A harmadik országok irányába Olaszország (18,9 ezer tonna) volt az unió vezető exportőre, majd Magyarország (12,1 ezer tonna) következett a sorban. Az EU legnagyobb célpiaca, Oroszország felé 45 százalékkal 9,9 ezer tonnára esett vissza, Elefántcsontpart felé 4 százalékkal 8,0 ezer tonnára, az Egyesült Királyság felé 7 százalékkal 5,9 ezer tonnára csökkent a közösség exportja a megfigyelt időszakban.

Az Eurostat adatai szerint az unió belső piacán a legnagyobb fagyasztottzöldborsó-exportőr Belgium (65,4 ezer tonna) volt 2023-ban. Németország (28,1 ezer tonna) és Olaszország (24,5 ezer tonna) vásárolta a legtöbb fagyasztott zöldborsót a közösség piacán. Az EU fagyasztottzöldborsó-külkereskedelmi egyenlege pozitív, a 118,2 ezer tonnás exporttal szemben 37,2 ezer tonna beszállított mennyiség állt 2023-ban.

A fagyasztott zöldborsó kivitele 20 százalékkal nőtt 2023-ban

A KSH adatai szerint Magyarországon zöldborsóból 2023-ban 6,9 százalékkal nagyobb területen 14 százalékkal több (94 ezer tonna) volt a termés, mint 2022-ben.

Szintén KSH adatok szerint Magyarországon a friss és feldolgozott (fagyasztott és konzerv) zöldborsó külkereskedelmi egyenlege pozitív. A zöldborsókonzerv kivitele 27 százalékkal lett kevesebb (41,7 ezer tonna) 2023-ban az egy évvel korábbihoz képest. Oroszország volt a legjelentősebb felvevőpiac, emellett Németországba, Olaszországba, Litvániába és Romániába is szállítottak zöldborsókonzervet. Az idei év első negyedévében 24 százalékkal 10,8 ezer tonnára nőtt az exportpiacokon eladott zöldborsókonzerv mennyisége az előző év azonos időszakához képest. A legnagyobb felvevőpiac Oroszország (2,18 ezer tonna), Olaszország (1,22 ezer tonna) és Németország (1,19 ezer tonna) volt.

A fagyasztott zöldborsóból tavaly 20 százalékkal 10,2 ezer tonnára nőtt a kivitel, a legnagyobb felvásárlónak Románia és Németország bizonyult. Az idei év első három hónapjában a fagyasztott zöldborsó kivitele 17 százalékkal 3,04 ezer tonnára növekedett, a behozatala 64 százalékkal 555 tonnára esett 2023 azonos időszakához viszonyítva. A magyar piacra elsősorban Belgiumból és Lengyelországból érkezett fagyasztott zöldborsó – közli az AKI Agrárpiaci jelentések legfrissebb „Zöldség, gyümölcs és bor” kiadványa.